Bij het maken van de reservering voor schoolreis kan het aantal personen met desbetreffende allergenen aan ons worden doorgegeven. Verzoek aan de begeleiders bij binnenkomst het juiste aantal personen met desbetreffende allergenen nogmaals aan ons door te geven. (In geval van afwezigheid kan dit aantal anders zijn dan bij reservering is opgegeven)
In onze horeca beschikken wij over allergenenlijsten van alle producten die we gebruiken voor onze menukaart. Vraag hier gerust naar.
(Ondanks dat wij in onze horeca alle zorg besteden aan bereiding van producten is kruisbesmetting van allergenen helaas niet volledig uit te sluiten.)